今天为大家介绍一个不用烤箱也可以做的蒸蛋糕一起来看一下怎么制作吧需要的食材普通面粉100克 牛奶50ml 鸡蛋4个 白糖50克食用油10克将蛋黄和蛋清分离先来打发蛋清蛋清打出粗泡后加入第一次白糖继续打发有细腻的泡沫后加入第二次白糖再打发呈稍凝固的泡沫