脑卒中是一种急性脑血管疾病,就其危险因素的控制及疾病本身的治疗来说,营养治疗是其药物治疗、康复治疗、心理支持等综合治疗中的基础,关注日常膳食尤为重要。若家中有人不幸患上脑卒中,我们应该如何帮助他们补充营养,早日恢复健康呢?