还在做牛腩炖土豆？教你一种新吃法，酱香浓郁，牛腩软烂不塞牙

牛腩切块，冷水下锅焯水，高压锅压制30分钟以上。压好的牛腩加黄酱、蒜炒制，加入煮牛腩原汤，放入豆腐块，烧开煮制收汁即成。牛腩软烂不塞牙，豆腐味美滋味足。