徐路回想起最开始开皖厨就单纯是因为在深圳吃不到正宗的安徽菜,各个菜系在深圳都有代表性的餐厅,唯独徽菜没有。现在皖厨在深圳各个区都有分店了,这不仅让大家对安徽菜有所了解,也给深圳的饮食文化又增加了一个新的小亮点吧。