广西龙胜：竹酒飘香富农家

广西桂林龙胜各族自治县龙脊镇森林覆盖率高，竹林资源十分丰富，当地村民因地制宜，依托优势，成立专业合作社发展竹酒产业。竹酒用当地酿制的优质米酒做原料，采用高压无创技术将酒注入竹腔内，与楠竹共同生长3到4个月后取出，在竹腔中经过二次发酵的竹酒色泽金黄，口感香醇，深受市场青睐。