煎炒前后PM2.5飙升33倍！专家告诉你这样烹饪才健康

【煎炒前后PM2.5飙升33倍！专家告诉你这样烹饪才健康】你知道厨房油烟危害有多大？实验显示，烹饪韭菜炒鸡蛋和煎牛排时，PM2.5分别飙升13倍和33倍。油烟中有害物质会损伤肺部，进入血液。专家：蒸煮代替煎炒。