楚菜大厨教你做全料金沙带鱼，带鱼酥脆，蒜香扑鼻，老少皆宜！

带鱼做法很多，可以红烧，可以糖醋，可以清蒸，还有没有不一样的做法？中国烹饪大师，九大碗酒楼执行总经理何奇大师为你分享全料金沙带鱼做法。从带鱼的选择到入味，到炸制，到拌料，非常注重细节，美味用心烹饪！