今天为大家介绍的美食是辣炒花蛤一起来看一下怎么制作吧需要的食材花蛤400克 葱 3克 姜2克干辣椒适量 白糖3克 郫县豆瓣酱料酒3克 蒜5瓣 盐3克花蛤倒入清水中加入盐搅拌一下盖上盘子 浸泡2个小时 使花蛤充分吐出泥沙葱切末 姜切丝 蒜切片锅中放入一点油油