江苏大姐卖锅盖面，肥肠面15元一碗，秘诀在酱油上，看着都流口水

在镇江，特意去品尝一下，被誉为“江南的天下第一面”的锅盖面。煮面的时候锅里有个锅盖，所以就叫做锅盖面。这样的解释会不会很敷衍了。锅盖面才没有那么简单呢？看看这位江苏大姐怎么说！