专家妙招！教你辨别进口or国产三文鱼，还能避免购买变质鱼

三文鱼好吃还需会挑。水产专家表示：进口三文鱼脂肪含量较高、对大脑发育有好处的脂肪酸含量也更高、肉质爽滑，看上去背部鳞色发黑、色泽更亮；国产养殖三文鱼肌肉组织更多、肉质紧致，看上去背部鳞色发黄、在鱼身上有一条明显红线。