豆苗怎么做好吃？大厨教你这样做清炒豆苗，简单美味，色香味俱全

准备新鲜的豆苗一斤左右，切去根部，放入盆中用清水清洗干净准备红椒半个去瓤切成细丝，放入料碗中备用。大葱白一小段，先切成丝再改刀切成葱末，放入料碗中备用。