天气一热,我家就爱吃丝瓜。夏季的丝瓜正是上市旺季,鲜嫩翠绿,价钱又便宜,菜市场里1元一斤任挑选,关键是随意烹调都好吃,无论是煮汤,清炒,或是像今天这种做法:蒜蓉蒸丝瓜,清清爽爽,百吃不腻。蒜蓉蒸丝瓜这道菜,在当地的饭店特别受欢迎,几乎每桌一份。