「酱爆河虾」河虾火爆做法，香酥鲜辣小姐姐的最爱

【小珠酱美食】酱爆河虾做法先炸后爆炒。炸让河虾香酥，爆炒让河虾鲜辣入味。做酱爆河虾主要控制火候，炸河虾7成热油温下锅，中火炸3分钟即可。爆炒时大火爆葱姜蒜辣椒出香味，下河虾迅速爆炒，调味出锅。这样出来的虾外酥里嫩鲜香辣均衡。