桑叶煲黄豆排骨，用这碗广东老火汤，还你清凉一夏！

今日同大家分享的汤是新鲜桑叶煲黄豆排骨汤，这个汤适合夏天饮用新鲜干水桑叶4两，预先泡浸过的黄豆2两，飞水过排骨1斤，飞水又叫焯水，水滚后放入排骨把排骨的血水去掉，这样汤就不会有腥味好喝，煲汤用的猪肉猪骨鸡鸭都需要飞水。