红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。超市中随处可见它的影子,可身居城市的国人又何知它的种植过程呢??希望这个视频能够对大家关于红薯的种植有一定的了解。