牛肉用这个方法来腌制，简单一炒又嫩又入味，人人都能学会！

我们平常可能吃猪肉比较多，其实牛肉的组成要比猪肉更接近人体需要，对于病后调养和修复组织方面特别适合。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。