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江西老表小张
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小张自创的一道陵鱼罐头炖豆腐,灵感来源于豆豉鲮鱼炒苦瓜……
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2018-05-21发布
豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,由中国汉高祖刘邦之孙-淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而豆腐豆腐发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。
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