自然探秘：燕窝到底是什么，是不是金丝燕的唾液呢？看完涨知识了

所谓燕窝，就是燕子筑造的巢穴，又叫作燕菜、燕根、燕蔬菜。不是我们通常在屋檐下看到的燕子窝，屋檐下的是家燕的窝，通常是由泥土、树枝、干草混合而成，是不能食用的。