俄式牛肉盖粉,俄式炒牛肉做法(用洋葱、蘑菇、酸乳脂、草药调拌嫩煎的切成薄片的牛肉,常拌面条或米饭一起吃) 招牌俄式炒牛肉是一道美食,以牛肉、草菇等为原料,以黄油、小葱等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。这道菜建议马上就吃。