你喝白酒要加热吗？看了才知道，原来错了那么久！

先带大家了解白酒的成分：主要是酒精和水，这两样占到白酒的99%；剩下来的1%就是展现白酒香味的物质，其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类和酯类等;这些物质虽少，却是影响这白酒的风味。