来到青海，万万不能错过的不是蓝天白云牛羊成群，而是精绝古城！

来到青海，万万不能错过的不是蓝天白云牛羊成群，而是精绝古城！精绝古城的老板是青海省大通县人，店里的主打菜品也是大通特色美食——生烤羊排。比起煮熟再烤的羊排，生烤羊排口感更鲜嫩更美味，将各种腌料打成汁水后腌制，使得底味均匀，合适的烤制时间与火候也为生烤羊排增色不少。