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恺哥美食
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正宗粤菜:啫啫滑鸡煲,酱香浓郁,肉感脆嫩,值得一吃
原创
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2018-05-19发布
斩好件后,开始调味,加适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油,再加入煲仔酱。还需要用到的食材:小洋葱、蒜头、姜片、香菇、葱段。把煲烧热后,加入花生油,加入腌制好的鸡肉,用筷子翻动,加入香菇,把鸡肉啫到变白。
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