准备黄瓜一根，洗净后从中间切开，用刀拍扁，把黄瓜瓤片开，放在盘中然后把黄瓜斜切成段，放入盆中大蒜几个拍扁切碎，放入盆中，加入少许芝麻油，适量生抽和香醋，加入半勺白糖提鲜，半勺食盐，半勺鸡精，再加入少许辣椒油，放入少许荆菜叶拌匀，这样可以更加美味，拌好以后装入盘中
