准备面粉750克，加五克食盐,添入适量清水，和成面团，然后用保鲜膜包住，醒两个小时醒好以后，涂上食用油，做成面团，再搓成条，然后压成厚一些的面胚，用擀面杖擀薄，再涂上食用油，醒三十分钟取出后，涂上油，用刀切开，用手搓成长条，放于盘中盘子上面涂一层食用油，搓好的面条
