帮姥姥干活，外孙抱7斤莴笋，曝晒2天，配上腊肉炒，孩子们喜欢吃

小城桔子：姥姥家的莴笋吃不完，差不多7斤多。姥姥说准备用农家土方法制作一个干菜。先把莴笋处理干净，切成厚薄均匀的片，直接倒入地锅，焯2分钟。然后放到阳光下，暴晒2天，晒成干菜。食用时，直接泡开，配肉炒着吃，别提多香。也可以包包子，炖菜，炒菜都很好吃。孩子们都爱吃。