寻味顺德：美味的酿苦瓜，顺德人独特的做鱼手法

寻味顺德：美味的酿苦瓜，顺德人独特的做鱼手法从美食出发，讲述顺德人的故事，展示这方水土的过去和现在。节目介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫，在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。通过这里的人们对期待一顿普通家常饭菜的态度，看到他们的生活观、价值观。