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吃腻了肉菜，来看看大厨做的素三样，营养美味，简单好做，收藏吧
准备淮山药一段，洗净削去外皮，泡在水中，泡发的黑木耳一小把，青椒两个大蒜几颗切成片，生姜切成斜片，大葱一段切成葱花，小米椒两个切成圈，一起放入碗中备用青椒洗净后切开去瓤，再切成菱形块，山药先切成块，再切成菱形片，放入水中起锅烧水，倒入几滴白醋，这样可以去除山药上面
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准备淮山药一段，洗净削去外皮，泡在水中，泡发的黑木耳一小把，青椒两个大蒜几颗切成片，生姜切成斜片，大葱一段切成葱花，小米椒两个切成圈，一起放入碗中备用青椒洗净后切开去瓤，再切成菱形块，山药先切成块，再切成菱形片，放入水中起锅烧水，倒入几滴白醋，这样可以去除山药上面
![民和回族土族自治县气象台继续发布道路结冰黄色预警信号[III/较大]](http://p3-sign.bdxiguaimg.com/tos-cn-p-0015/oE9AMwDdF5tHWoZAy97fABWAHz7EIDBfgna2RE~tplv-pk90l89vgd-fglass:864:486:90.jpeg?appId=32&biz_tag=list_custom%2Fnone&channelId=0&customType=custom%2Fnone&from=101_middle_image&imageType=list&isImmersiveScene=0&is_stream=0&lk3s=9d3f5bff&logId=202412131712031BEFE6349AAF669F68EB&requestFrom=101&x-expires=1765617123&x-signature=fEr%2BVh3YyaZXKTycufbP%2FRYAxsk%3D)
