藏红花又名番红花,来源于地中海沿线的国家,鸢尾科的一种,味甘微寒,夏季花色由黄变红时采摘,取花的干燥柱头,阴干或晒干,生用。除具有活血化瘀、通经作用之外,又兼有凉血解毒,解郁安神之功效,力量较强,孕妇忌用。