准备山药半根,先削去外皮,洗净后切成长条,放入水中西红柿半个,切成薄片,摆在盘中做个造型起锅烧水,等水烧开后,下入切好的山药,锅里加入适量白醋,这样可以去除山药的粘液水烧开后,煮一分钟左右,捞出控水,过一下凉水备用另起锅添入一勺清水,放入半勺玉米汁,烧至汤汁沸