准备生菜一颗,洗净后用手撕成片,放入盘中小米椒几个切成圈,大蒜几颗拍扁切成蒜末,放入碗中大葱去掉芯,切成细丝,生姜一小块,切成姜丝放入碗中,用清水泡一下先调一些白灼汁,在料碗中加入几滴芝麻油,蚝油,生抽,美极鲜各适量,然后用筷子搅拌化开调料起锅烧水,添入一勺食盐,