老母亲教的传统腌蒜方法，一剥，二洗，三腌制，一年都不会变质长虫

新蒜下来了，腌咸蒜是我们老百姓这个季节重要腌制的一种咸菜，今天和大家分享老妈用了几十年的大蒜腌制方法，喜欢的话可以试试，真的简单实用。