郫县太和牛肉，用四百年的传统工艺，成就名扬千里川中牛肉三杰之首

太和牛肉，已有四百多年悠久历史，传承的回民族清真食品制作精良、美味可口，为满足当今人们日益增长的生活需求，当地政府大力支持各商家将“太和牛肉”做出品牌，远销全国。