解密：粤菜煲仔酱，正宗配方做法全免费教给你，先收藏了

煲仔酱就是用煲仔和沙锅来制作的各式菜所用到的酱料，还有各种生啫的菜都是用这种煲仔酱，考虑到有些朋友会买不到齐全的材料，所以选择了以下几种最基本的酱料：柱候酱、海鲜酱、沙茶酱、南乳、蒜蓉、干葱蓉、泡好的陈皮水。