粤式清蒸鱼的灵魂：海鲜豉油，配方做法全部教给你，学会受用终生

海鲜豉油也就是大家平时叫的蒸鱼豉油，可能不同的师傅有不同的做法，斤两也各有不同，但是在味道上都是以鲜香为主，需要的材料：鲮鱼干半条、香菜头、香芹、胡萝卜、洋葱、香菇、姜片、蒜头、冰糖、小米辣、生抽、鱼露、美极鲜酱油