据《生命时报》报道,英国阿伯丁大学的研究者发现,食用浆果黑加仑能降低超重者患上糖尿病的风险;研究者认为黑加仑中所含有的抗氧化剂能够影响到身体分解碳水化合物的方式,从而降低餐后血糖水平;所以对于超重者来说,在日常的饮食中假如黑加仑也是一个有益健康的选择。