金井茶叶非遗传人：传承炒茶技艺 执着坚持用双手炒出片片清香

现如今，手工炒茶，正在慢慢淡出人们的视野。然而在湖南长沙县茶香小镇：金井，仍有这样一个人，执着地坚持用一双手，炒出片片清香。