茴香苗猪肉大包子出锅了！告诉你和面比例和调馅方法，你也可以！

和面比例：5克酵母粉一碗温水化开，3碗面粉和成面团。面团体积大小发成原来体积的2倍即可。调馅方法：1茴香苗洗净控水切碎备用。2猪肉洗净剁成肉泥，加入适量的水、盐、味达美、老抽、十三香、蚝油、花生油搅拌均匀顺一个方向搅拌上劲，盖上保鲜膜使肉入味。3把茴香苗加入肉馅即可。