晋北：老公下厨房做了一个炝锅腐竹，由于我在忙别的，也注意他是怎么做的，上桌开吃后我发现一点腐竹也没有，怎么全部是肉片？老公说你刚吃的肉片就是腐竹做的啊，我才知道腐竹居然能做的和肉片一样样的口感和味道，后来老公介绍了这个菜的做法，用泡好的腐竹。打入鸡蛋一个淀粉俩勺抓匀，下油锅炸到发
