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世界冲煮大赛冠军十字搅拌法手冲咖啡实践
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2018-05-02发布
极细粉,高水温,十字搅拌,大水流和随心所欲的注水点,一切都是欧洲范。2012年世界冲煮大赛冠军 Matt Perger 的“十字”搅拌法对咖啡冲泡手法讲究的日本手冲咖啡方法,可谓是一大创新。
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