冰镇西瓜怎么做,冰箱使用有讲究---- 冰镇西瓜是人们在夏季常用的降温、降暑的方法,但是冰箱不是西瓜的最佳保鲜方式。 根据最新研究发现,西瓜在13度保存是最好的,把西瓜冷藏到冰箱里,反而会降低营养价值。 如果喜欢冰凉的口感,可以提前两个小时放入冰箱里面,不要放置太久。