初春四月 鸭绿江畔寻极致鲜味

宽甸满族自治县位于辽宁省东南部，这里水产资源丰富，鱼虾种类繁多，适宜鸭子的生长。古诗有云“春江水暖鸭先知”，春天正是鸭产蛋量最多的季节，每只鸭一年能产二百多颗蛋土法腌制的鸭绿江咸鸭蛋，是咱宽甸的宝贝，也是这里供不应求的抢手货。