腊肉解冻不要用热水泡会变味 教你一招 快速解冻保鲜效果好

刚过完年，家里亲戚给我送了不少腊肉，通常我们都会放到冰箱冷冻，中午下班的时候突然想吃解冻又需要大量的时间。今天我就教大家怎么花几分钟就能轻松的解冻腊肉，首先把腊肉放入碗里，加入清水。水要摸过腊肉。加入两小勺食盐。再加入三瓶盖白醋。再搅拌一下水分，使盐和白醋能更快的溶解。