面粉400克,放酵母醒发2倍大,韭菜洗净切馅,放入鸡蛋碎,味极鲜,食盐等搅拌均匀,发好的面擀成皮,宝成包子,锅内放油,包子建至金黄,放入淀粉跟水比例为1比10 状态淋入,小火蒸15分钟,水分没有就出锅,底部金灿好吃。