越来越多年轻朋友们经常会拿黑芝麻糊来当早餐,它不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。它含有卵磷脂,能提高大脑的活动机能,给孩子吃了补钙,补脑,增强记忆力。