菠菜与猪肝汤一道做法简单,营养丰富的美食,猪肝中铁的含量丰富,是一道很好的补血食材,再加上菠菜中大量的胡萝卜素和铁等元素,因此对于有贫血症状的人群,特别是身体虚弱的女性,就更应该多吃这道清淡营养的汤品,能够使面色红润,更有气质。