牛肉新吃法，不炒不炖，出锅软糯无筋，咬一口唇齿留香，我收藏了

牛肉切馅，倒入食盐，味极鲜，淀粉，香油等腌制半小时，面粉200克，同等量水搅成糊糊，电饼铛烙2分钟，取出后包住肉馅折叠好，上锅蒸20分钟，出锅满屋飘香。软糯美味。好吃。