凉拌菜,家常菜,美食。芹菜花生米是夏季常吃的凉菜之一,也常用来配啤酒喝,我们这道菜在原有芹菜花生米的基础上,添加了洁白的白玉菇,营养上增加了菌类,口感更加丰富,颜色更加鲜亮,家常做法的时候,拌好直接装盘上桌就好了,方便快速,美味营养,素食。