鸡蛋、豆腐、虾仁一锅出，只需八分钟，简单、好吃、有营养

1、豆腐切丁码盘；2、香菇切丁码盘；3、二个鸡蛋打菜，放盐、水；4、将鸡液倒入豆腐上，放上青豆、虾仁；5、锅开上锅蒸八分钟；6、锅烧热倒入蒸鱼豉油，热一下，倒在鸡蛋羹上即可。