杨小菲：农村妹子腌的野蒜太好吃了 方法简单开胃爽口

醋泡蒜的做法：醋去皮，洗净，晾干，装个瓶子或者小罐子，然后倒醋盖过蒜，封上保鲜膜，盖上盖子，放置15-30天就好了。蒜有可能会浮起来，最好上面找个东西压住。