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美食成林
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冬瓜不再只是烧汤!我用它来红烧,好吃极了!
原创
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2018-04-14发布
将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底,热锅,加入约1大匙的植物油,倒入冬瓜块,翻炒至稍变软,倒入酱油和老抽,碗内倒入1大匙蚝油砂糖和水调匀,倒入锅内,汁水收干即可出锅!
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